12/9/12

Soundwich, Porto

Tradición y vanguardia, si es que todavía se puede utilizar esta última sin que te caiga nada encima. Portugal es así, los que la conocéis os habrá llamado la atención de que las fachadas de baldosa de hace 200 años conviven perfectamente con locales de diseño con conceptos realmente innovadores. Soundwich no es lo más pero me gusta el logo y el concepto. Mezclar "sound" con "sandwich" parece obvio pero tampoco tanto y el resultado es bastante coherente, ¿qué os parece? Las cartas de menú escritas sobre discos de vinilo me hicieron mucha gracia. Soy facilona, lo confieso ;)

Sirven básicamente soundwichs y ensaladas aunque también tienen alguna sopa y demás. El sandwich viene envuelto como véis en la foto en papel kraft en una latita serigrafiada con el nombre del chef.




El sitio es agradable pero la comida bastante flojita. La ensalada estaba buena pero el sandwich dejó mucho de desear después de tardar 45 minutos en servirnos... En fin, que todo muy bonito pero el servicio mal. Al llegar nos preguntaron si habíamos reservado y pensamos que tendríamos que dar media vuelta después del camino no-corto recorrido y el sitio estaba medio vacío! Igual fue una broma, o no, el caso es que estuvo bien pero con peros...



En su página web podéis leer más del concepto, menús, precios...
SOUNDWICH
Parque da Cidade - Núcleo Rural
Beco das Carreiras, 64/65
4150-158 — Porto, Portugal




3 comentarios:

  1. Pues un sitio más que visitar cuando vaya a Porto!!! muy original, gracias ;-)

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  2. review del debut 2012 ya!

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    1. Ahhh! Con todo el dolor de mi corazón no pude estar!

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